PISTACCHIO DI PRONTE D.O.P.

La Sicilia è l'unica regione italiana dove si produce il pistacchio e Bronte (in provincia di Catania), con oltre 3.000 ettari in coltura specializzata, rappresenta l'area di coltivazione principale con l'80% della superficie regionale.

L'oro verde (così lo identificano i coltivatori di Bronte) è un frutto unico, dal sapore estremamente gradevole e dal profumo particolare, esportato in tutto il mondo ed in particolare in America e Giappone.

Per le sue caratteristiche organolettiche aiuta ad abbassare il colesterolo, fa bene alla pelle e agli occhi grazie alla presenza di Vitamina A, ferro e fosforo è indicato come ricostitutente del sistema nervoso.