LATTE

E' il primo alimento che assumiamo. Esso contiene zuccheri, grassi, proteine, sali minerali, vitamine e acqua e per questo non esaurisce la sua funzione alimentare dopo lo svezzamento.

Il latte utilizzato per la produzione del gelato Elite è quello in polvere, le cui caratteristiche nutrizionali sono del tutto paragonabili a quelle del latte fresco, ricco di proteine di ottima qualità, calcio, minerali, fosforo, ferro, magnesio e rame, importanti in tutte le fasi della vita.